果蔬農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀器是一款常用于大量農(nóng)產(chǎn)品篩檢工作的農(nóng)殘快檢儀器。農(nóng)藥是把“雙刃劍”，對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)有著重要的作用，但是由于農(nóng)藥本身的化學(xué)屬性，若使用不當(dāng)，易導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留超標(biāo)，嚴(yán)重危害群眾的身體健康。檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留對(duì)于保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全具有重要的作用。果蔬農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀器可快速檢測(cè)果蔬等農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留是否符合標(biāo)準(zhǔn)。

果蔬農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀器主要采用酶抑制率法原理對(duì)有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留做快速測(cè)定。酶抑制法即在酶具有活躍活性溫度下，農(nóng)藥因?qū)δ憠A酯酶抑制作用的存在，則可以通過對(duì)其顏色變化情況的觀察以及酶同特定化合物反應(yīng)情況的測(cè)定實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥是否殘留的判定。該方式是目前相對(duì)成熟的一種檢測(cè)方法，檢測(cè)方法簡(jiǎn)單，檢測(cè)速度快。

果蔬農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀器可檢測(cè)100多種蔬菜水果，是保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的有力武器。儀器有6通道、8通道、12通道、16通道、20通道、24通道等多種農(nóng)殘快速檢測(cè)儀器可供選擇。果蔬農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀器引進(jìn)先進(jìn)檢測(cè)技術(shù)，配備多個(gè)檢測(cè)通道，可同時(shí)檢測(cè)多個(gè)樣品，獨(dú)立工作互不干擾，內(nèi)置熱敏打印機(jī)，打印檢測(cè)結(jié)果現(xiàn)場(chǎng)，操作簡(jiǎn)單方便，提高了測(cè)試結(jié)果的透明度。