食品安全檢驗檢測設備的使用有效推動了食品安全檢測工作的順利開展，便于相關部門深入各大農(nóng)貿(mào)市場、商超、農(nóng)產(chǎn)品供應中心、餐飲機構等場所開展食品安全檢測工作。對消費料比較大的糧油、蔬菜、水果、水產(chǎn)品、肉制品等多個食品種類進行抽樣檢測，重點圍繞重金屬殘留、農(nóng)藥殘留、非法添加劑等指標開展檢驗檢測工作。

  食品安全檢驗檢測設備是一款一體化食品安全快檢儀器，儀器檢測的項目包括農(nóng)藥殘留、重金屬、甲醛、食品添加劑、亞硝酸鹽、過氧化值等物質(zhì)，食品安全檢驗檢測設備包括農(nóng)藥殘留檢測儀、獸藥殘留檢測儀、食品添加劑檢測儀、食品色素檢測儀、白酒甲醇快速檢測儀、酸價過氧化值檢測儀、ATP熒光檢測儀等多個檢測設備儀器，共同守護消費者的飲食安全。

食品安全檢驗檢測工作聚焦“米袋子、菜籃子”等大宗消費食品，聚焦涉及消費者安全性指標，重點檢測農(nóng)貿(mào)市場、大型商超、餐飲機構、學校周邊等區(qū)域，不團提高食品抽檢的針對性和覆蓋面，實現(xiàn)問題早發(fā)現(xiàn)，隱患早處置，守護好人民群眾的“舌尖上的安全”。

  食品安全檢驗檢測設備的使用擴大了食品安全檢測的范圍，儀器具有攜帶方便、檢測速度快、體積小巧等特點，即可在實驗室檢測，也可在現(xiàn)場完成檢測工作。與傳統(tǒng)實驗室檢測相比，食品安全檢驗檢測設備的使用縮短了檢測的時間，節(jié)省了檢測成本，提高了檢測效率，擴大了檢測范圍，有效促進安全檢測工作的順利展開。