蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀是否需要專(zhuān)業(yè)人員操作。蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀主要用于農(nóng)殘快速檢測(cè)工作中，在食品安全管理過(guò)程中起到一個(gè)監(jiān)督的作用。蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀基于酶抑制率法而生產(chǎn)的，符合相關(guān)農(nóng)藥殘留檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀可以檢測(cè)蔬菜水果、茶葉、糧食等食品中的農(nóng)藥殘留含量，目前在食品加工企業(yè)、工商部門(mén)、科研院校、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等地都有應(yīng)用。

  傳統(tǒng)的蔬菜安全檢測(cè)方法雖然靈敏度高但是檢測(cè)周期長(zhǎng)，檢測(cè)成本高且需要專(zhuān)業(yè)操作人員操作。與傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)室農(nóng)殘檢測(cè)相比，蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀檢測(cè)成本低，操作步驟簡(jiǎn)便，時(shí)間短，無(wú)需專(zhuān)業(yè)技能也可進(jìn)行操作，更方便用于日常檢測(cè)的推廣使用，而且儀器的使用壽命長(zhǎng)，便于攜帶，對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)殘含量可以快速做出檢測(cè)，相對(duì)來(lái)講果蔬農(nóng)殘檢測(cè)儀的使用范圍更加廣泛。

  在農(nóng)作物的種植中會(huì)產(chǎn)生農(nóng)藥殘留的問(wèn)題，種植者往往都是根據(jù)自己的耕作經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行管理，比如作物發(fā)生了什么病害、施用什么藥劑，農(nóng)民都是憑借自己的多年種植經(jīng)驗(yàn)去判斷，這樣缺乏科學(xué)依據(jù)，導(dǎo)致農(nóng)民盲目施肥、大量施肥，從而導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留超標(biāo)嚴(yán)重，為了減少農(nóng)藥殘留的現(xiàn)象發(fā)生，在田間管理的過(guò)程中，會(huì)使用蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀等檢測(cè)儀器來(lái)檢測(cè)作物的安全性。